Рейтинг@Mail.ru

Работа, представленная на фестиваль

Исследование влияния высоких и низких температур, а также никотина на активность слюны


Раздел: Здоровье человека

Учебный год: 2007 / 2008

Автор: Чуканин Илья

Руководитель: Пчельникова Ирина Дмитриевна

Материалы работы: 564327.zip * (7,2 кБ)

Описание работы:

Цель работы – выяснить, влияют ли низкие и высокие температуры, а также табакокурение на активность слюны. Исследования показали, что использование очень горячей или холодной пищи делает вещества слюны неактивными, их действия на крахмал пищи прекращается. Никотин тормозит взаимодействие веществ слюны и крахмала пищи.

Контактная информация:


* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.