Рейтинг@Mail.ru

Портфолио автора

Салонина Валентина Юрьевна

Образовательное учреждение: МОУ СОШ № 3, г.Козьмодемьянск, Республика Марий Эл

Работы автора

  • Определение йода в продуктах питания (2008/09 уч. год)

    соавтор: Коробейникова Анна Николаевна

    раздел: Химия

    Каждый шестой житель Земли страдает заболеваниями, вызванными йододефицитом. Йод относится к важнейшим микроэлементам, поэтому объектом данного исследования были выбраны продукты его содержащие: соль поваренная, хлеб, рыба и другие. В соответствии с изученной литературой и полученными результатами исследования были предложены простые способы определения йода, а также даны рекомендации по профилактике заболеваний, связанных с нехваткой йода в организме.